福島新潟旅行②猪苗代の貸別荘にて大BBQ大会！
前回に引き続き、福島新潟旅行についてです。
前回の福島新潟旅行①はこちら。
omochi-harapeko.hatenablog.com
さて、磐梯吾妻スカイラインを後にした我々は、本日の宿泊地である猪苗代町へ向かいます。
今回泊まるのは、貸別荘です。人生初の貸別荘に胸が高まります！
いざ、貸別荘へ
私たちが宿泊する貸別荘は、株式会社オールリゾートサービスという会社が運営する、しゃくなげ平貸別荘というところです。
猪苗代駅から車で１３分程の場所にあります。
貸別荘に行く前に、総合案内所で鍵を受け取ります。
総合案内所の場所はこちら。
親切なスタッフさんが、貸別荘のルールや貸別荘までの道を教えてくれました。
鍵を受け取り、最後に、「何かご不明なことはありますか？」と聞かれましたので、磐梯吾妻スカイラインからずっとずーっと気になっていた、おろし器の有無について聞きました。
スタッフさん、一瞬、「えっ？」という感じでしたが、ちゃんと確認してきてくれました。
おろし器あるそうです。一安心。これで思う存分大根おろしソースでお肉が食べることができます。
なんて素敵な「しゃくなげ５号館」
鍵を受け取ったあとは、近くのヨークベニマルで買い物し、貸別荘へ向かいました。
案内所から車で１０分しないくらいで到着！我々が宿泊するのは「しゃくなげ5号館」です。
ログタイプのとっても可愛い別荘です！間取りは2LDK。中は木の良い香りがします。
カウンターキッチン。台所用品は一通りそろっています。
電子レンジ、トースター、炊飯器、ポット。
IHクッキングヒーター。
おろし器あったよ！
リビングとつながっている屋根付きテラス。雨でも大丈夫そう！BBQコンロもあります。
寝室。ベッドふかふかで気持ちいい。
お風呂はジェットバス付きで、トイレも綺麗でした。
とても素敵なところです！
貸別荘の周りはこんな感じ。クマさんに出会えそうな雰囲気です。
大BBQ大会スタート
実は最近BBQにはまっており、ここの貸別荘に来た目的の一つも、BBQをするためでした。今回は２回目のBBQ。
前回の反省を生かして、前回よりもっとうまくやるぞ！と夫婦で意気込んでおりました。
【前回の反省点】
・火力が弱くて炭を追加する回数が多かった
・肉が高級すぎて脂がすごかった
・可愛いコップを忘れた
・耐熱コップを忘れてコーヒーが飲めなかった
・マシュマロを忘れた
・焼きそばの野菜がほぼ生
・海鮮も食べたかった
・野菜の白ワイン蒸しの白ワインを忘れた
忘れ物ばかりでした。
以上の反省点を踏まえ、BBQに挑みました！
今回の食材たちです。お肉は、ヨークベニマルの広告の品。カルビ焼肉用＆牛タン。あとは、安定のシャウエッセン。
海鮮も忘れてないよ！
前回忘れた可愛いカップもちゃんとあります。飲み物を注ぐとブサカワの犬が溺れてるみたいになります。かわえぇ。
炭の準備もバッチリ！いい感じ！
では、焼きます。ちなみに左右のアルミホイルは、野菜の白ワイン蒸し＆きのこのバターホイル焼き。
焼けました！
うまい！！！
大根おろしもたっぷりあり、さっぱりお肉をいただけます。
ほたても美味しかった。
えびもプリプリ！
大大大満足なBBQでした！！！
今回の振り返り
【良かった点】
・炭の火力がバッチリだった
・食材の量が丁度良かった
・肉のチョイスが良かった
・海鮮もあって良かった
・忘れ物がほぼ無かった（というか貸別荘にほとんどあった）
【悪かった点】
・やきそばの野菜がまたしても生だった
・やきそばに適当に中農ソース等かけたらまずかった
・お腹いっぱいでマシュマロ食べなかった
良かった点、悪かった点、それぞれありましたが、とても楽しい貸別荘でのBBQでした！
どんどんBBQが上手くなっていく気がします。（焼きそばだけは上達しませんが）
次回の投稿は
「新潟編突入！マクロビインド料理のビュッフェを堪能！そして、ピア万代での絶望」の予定です。
